компост

компо́ст (нем. Kompost, итал. composta, от лат. compositus — составной), органическое удобрение. Сыпучая темная масса. Получается в результате разложения под влиянием жизнедеятельности микроорганизмов органических веществ растительного или животного происхождения. Для приготовления К. в основном используют навоз, птичий помёт, торф, осадки сточных вод, бытовые и промышленные отходы, содержащие органическое вещество. С учётом агрохимической характеристики почв и биологических особенностей выращиваемых культур к компостной смеси добавляют минеральные компоненты. Компостирование способствует более полному использованию в сельскохозяйственном производстве природных, бытовых и промышленных источников органического сырья, увеличивая выход удобрений при повышении их агроэкономической эффективности. При этом в результате биотермических процессов погибают патогенные микроорганизмы и теряют жизнеспособность способность семена сорных растений, а удобрение становится более концентрированным, биологически активным, содержит легкоусвояемые для растений питательные вещества. Кроме того, К. обладают хорошими физико-механическими свойствами — сыпучестью, транспортабельностью, неприлипаемостью к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.

Компостирование наиболее активно протекает при положительной температуре окружающей среды, оптимальных условиях влажности и высокой степени аэрации массы в первоначальный период. В зимнее время компостная масса замерзает и микробиологическая деятельность практически прекращается. Компостные смеси, приготовленные зимой, после их оттаивания перемешивают, благодаря чему начинается биотермический процесс. Важным показателем, влияющим на интенсивность компостирования, считается соотношение C:N. Излишнее содержание в компостной массе C замедляет разложение органического вещества, а избыток N приводит к большим потерям аммиачного азота. Микробиологический процесс наиболее интенсивно протекает при первоначальном соотношении C:N в смеси — от 20 до 30. Для ускорения разложения органического вещества, сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ целесообразно добавлять в К. фосфоритную муку (2—3% от массы), фосфогипс (3—5%), калийную соль (1—1,5%) и — в случае высокой кислотности смеси — известковые материалы. Наиболее распространены К. торфонавозные и торфопомётные; при соотношении компонентов 1:1 они содержат в среднем 2,3% N, 0,79% P₂O₅ и 1,14% K₂O.

Приготовление К. возможно различными способами, основное требование при этом — равномерное перемешивание компонентов. Обычно их готовят в поле, укладывая компоненты в бурты (высотой до 2 м) слоями, очагами или сразу же перемешивая их. Готовый К. должен быть мелкокомковатой структуры и не иметь неприятного запаха. При положительной температуре процесс компостирования торфонавозных К. длится 2—3 мес, торфопомётных — 1—2 мес, К. из городских бытовых отходов — 15—18 мес. К. применяют на почвах всех типов, под все сельскохозяйственные культуры, примерно в тех же дозах, что и навоз (обычно 15—60 т/га). Вносят их в пару, под зяблевую вспашку и весеннюю перепашку, в лунки при посадке рассады, в ямы при посадке плодовых деревьев и кустарников. По удобрительным свойствам К. не уступает навозу, а некоторые (например, торфонавозные с фосфоритной мукой) превосходят его. Одна тонна К. дает прибавку урожайности за ротацию севооборота 1 ц в пересчёте на зерно. См. также Органические удобрения.